绵阳：猪肉将有身份证 “放心肉”销售网络初步形成

据了解，目前，绵阳城区猪肉质量安全追溯体系已见成效，目前，城区已经形成了覆盖城区10家具有A级资质屠宰企业、158家门店、3家大卖场、9家团体采购单位、1个农贸市场和4家批发门市的“放心猪肉”网络。

    绵阳市肉品质量安全信息可追溯系统是以物联网信息技术为载体，通过给每件猪肉产品发一张带有溯源码的“身份证”，实现生猪收购、屠宰、加工、储存、运输、终端消费的全程追溯管理。消费者可以在配有查询机的专卖店或超市，通过扫描产品“身份证”，查询了解到所购猪肉的屠宰企业、屠宰日期、动物检疫、静养时间、销售商名、销售地点、肉品出厂日期、肉品质量检验、肉品合格证号等详细信息，为城乡群众吃上“放心猪肉”构筑一道健康安全屏障。

    据了解，“放心猪肉”销售网络的各门店将统一安设标识牌。目前，标识牌正在进行制作，完成后将配发给相关门店。

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